お肉がっつり
下記は用途別、予算に合わせたお弁当のイメージです。カテゴリーは右側メニューの【用途別特注弁当】からお選びください。
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お肉がっつり F-17
厚切りヒレカツBOX
1,580円(税込)
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厚切りヒレカツBOX
1,580円(税込)
三元豚厚切りヒレカツ。柔らかく仕上げました。
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お肉がっつり F-34
野菜もしっかりローストビーフ丼
1180円(税込)
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野菜もしっかりローストビーフ丼
1180円(税込)
真空熟成させた牛モモ肉を低温調理法で長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた柔らかジューシーなローストビーフです。たっぷりのこだわり手作りサラダに赤ワインと玉ねぎのソースを添えました。サラダの内容は季節により変更する場合があります。
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お肉がっつり
豚ロース生姜焼き弁当(麓山高原豚)
980円(税込)
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豚ロース生姜焼き弁当(麓山高原豚)
980円(税込)
麓山高原豚の薄切り生姜焼きです。お肉は80g、ご飯は170g
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お肉がっつり G-10
【麓山高原豚ロース】 オリンピック とんかつ弁当
1,480円(税込)
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【麓山高原豚ロース】 オリンピック とんかつ弁当
1,480円(税込)
税別1,371円
福島の最高級ブランド豚「麓山(はやま)高原豚」です。脂身はクセがなくとろけます。一口食べたら豚肉の概念が変わります。おろしポン酢でお召し上がりください。ソースカツに変更可能です。
東京2020オリンピック競技大会、福島あづま球場にお持ちしたお弁当の一つを再現しました。福島市では野球・ソフトボール競技が行われ、7月上旬から8月上旬まで毎日日替わりでお持ちしました。外国人が多かったので、ベジタリアン用、肉系魚系、和食、洋食と大会本部からのメニューの大まかな指示がありそれに従って献立を作成しました。少ないときで20~30食、競技日前後は200食近くあり、大変でしたがとてもやりがいがありました。
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お肉がっつり F-17
厚切りヒレカツBOX
1,580円(税込)
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厚切りヒレカツBOX
1,580円(税込)
税別1,463円
三元豚厚切りヒレカツ。冷めてもしっとり柔らかくなるよう仕上げました。ヒレ肉なので脂身はありませんし、当店では揚げ物用に分子調理器を使っていますので揚げ油の吸収が通常より30%以上少ないと言われています。「揚げ物なのにヘルシー」でありながら満足感のあるお弁当です。そして胃もたれもしないんです。
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お肉がっつり R-31
肉系バランス弁当(麓山高原豚)
1,180円(税込)
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肉系バランス弁当(麓山高原豚)
1,180円(税込)
税別1,093円
麓山高原豚ヒレカツ、麓山高原豚生姜焼き、ハンバーグ、からあげ、煮物など、内容は変更する場合があります。
ご飯は、黒米60g、白米120gです。(合わせてご飯茶碗1杯分)
黒米はもち米の一種で、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
また、カロリーも低く、食物繊維も豊富で、さらに抗酸化作用もあり老化防止にも期待できます。
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お肉がっつり B-19 人気!!
アスリートめし弁当
880円(税込)
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アスリートめし弁当
880円(税込)
税別815円
揚げ物なしのガッツリ弁当です。デミグラスハンバーグ、麓山高原豚しょうが焼き、サラダチキンなど。ごはん250g
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お肉がっつり B-42
麓山高原豚ヒレカツ重
1,280円(税込)
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麓山高原豚ヒレカツ重
1,280円(税込)
1,186円
脂身の無いヒレカツの旨味を最大限引き出すために、パン粉付けの時の隠し味にパルメザンチーズを加えることでパン粉が香ばしくなり、お肉の旨味が際立ちます。はみべんの揚げ物は、最新の分子調理法を導入。特徴は油の吸収が少なく、素材の旨味を閉じ込める作用があります。
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お肉がっつり Y-8
生姜焼き弁当(麓山高原豚)
980円(税込)
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生姜焼き弁当(麓山高原豚)
980円(税込)
福島県のブランド豚、麓山高原豚のロース生姜焼きです。
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お肉がっつり F-6
ヒレカツ丼(麓山高原豚)
980円(税込)
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ヒレカツ丼(麓山高原豚)
980円(税込)
福島県のブランド豚、麓山高原豚のヒレカツです。パン粉にパルメザンチーズを隠し味に使用。香ばしさと肉の旨味をどうぞ
ご予算・ご要望に合わせたお弁当をお作りしていますので、お気軽にお問い合わせください。
弁当注文数に関するお願い
・特注弁当の注文数量は、3個以上からとさせていただきます。
・10個以内の注文は原則1団体様1種類でお願いいたします。
・一人一人違うお弁当を注文したい場合、「当日出前の弁当」なら対応可能です。
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